Opisując naszą wizytę w regionie Zagorje, w maju 2017, wspominałem, że kryje on przed nami jeszcze wiele miejsc, które musimy poznać. Tak też się stało. Jeszcze w tym samym roku, przy okazji tygodniowego pobytu w Zagrzebiu, odwiedziliśmy na chwilę Zagorje. W miejscowości Škarićevo, 10km na południe od Krapiny znajduje się niewielkie gospodarstwo agroturystyczne Vuglec Breg, którego właściciele pałają wielką pasją to tradycji swojej rodziny oraz regionu.
Jest to świetne miejsce dla tych, którzy szukają noclegu w drodze nad Adriatyk. O wyjątkowych warunkach noclegowych przeczytacie poniżej. Vuglec Breg to jednak przede wszystkim winnica, gdzie produkuje się wspaniałe białe i czerwone wina, a także wina musujące wytwarzane klasyczną metodą. Musicie tam zajechać!
Gospodarstwo agroturystyczne Vuglec Breg
Gospodarstwo agroturystyczne, prowadzone przez rodzinę Vuglec, zajmuje powierzchnię 12 hektarów. Powstało w miejscu dawnej osady. Chcąc zachować dziedzictwo swoich przodków rodzina Vuglec postanowiła zachować jak najwięcej z dawnych czasów. Skutkiem tego, m.in. możemy spędzić noc w kilku, ponad stuletnich domów. Tradycja przenika to miejsce w każdej dziedzinie.
Nawet tutejsze winnice prowadzone są w sposób naturalny, jak najmniej szkodzący faunie i florze, a wytwarzane wina, choć produkowane na niewielką skalę, znane są w Europie. Każdy, kto przyjedzie do Vuglec Breg, z pewnością poczuje klimat dawnych lat regionu Zagorje!
Gospodarstwo składa się z kilku starych domów, przekształconych w miejsca noclegowe, restaurację, piwnicę z winami, a także sale konferencyjną. Znajdziemy tutaj również saunę i jacuzzi z pięknym widokiem. Po północnej stronie Vuglec Breg znajduje się stajnia dla koni, niewielki staw, dwa korty tenisowe i dwa boiska piłkarskie. Dla dzieci wybudowano plac zabaw. Istnieje również możliwość skorzystania z licznych ścieżek spacerowych i rowerowych.
Więcej informacji znajdziecie na stronie www.vuglec-breg.hr
REKLAMA
Wina Vuglec Breg
Winnica Vuglec Breg zajmuje obszar 4 hektarów. Powstają tutaj wina czerwone i białe takie jak Chardonnay, Rajnski Rizling, Graševina, Sauvignon, Žuti Muškat, Zeleni Silvanac, Crni Pinot, Frankovka oraz Cabernet Sauvignon. To co nam najbardziej wpadło w oko i posmakowało to wina musujące, wytwarzane metodą klasyczną.
Właściciel zdradził nam, że do Vuglec Breg przyjeżdżają winiarze z całego świata, również Ci od Dom Pérignon, by podpatrzeć ich klasyczną metodę produkcji „bąbelków” w winie.
Warto pojawić się w tych stronach podczas winobrania.
Przy budynku restauracji znajduje się niewielka piwnica z winem. Wina Vuglec Breg produkowane są od 2003 roku.
Nocleg w Vuglec Breg
Gospodarstwo składa się z kilku ponad stuletnich domów, przekształconych w miejsca noclegowe. Tylko jeden budynek został wybudowany kilka lat temu. Posiada on jednak nieziemski widok z tarasu, zresztą zobaczcie sami poniższy filmik. Widok z okna lub tarasu na panoramę Zagorje – to jest to!
REKLAMA
Domy, pomimo swojego wieku, wewnątrz są przystosowane do obowiązujących standardów. Wynajmując jeden z nich, macie możliwość spędzenia nocy na zapiecku. Część z Was pewnie pamięta jaką frajdą było wchodzenie na piec w domu dziadków.
Każdy dom ma swoją nazwę, która pochodzi od nazwiska ich dawnych właścicieli tj. Lac, Mica, Jagica, Dragec, Imbra i Jana. Łącznie, Vuglec Breg oferuje 50 łóżek, podzielonych na 15 dwuosobowych sypialni, luksusowy pokój dwuosobowy wellness oraz 3 apartamenty.
Restauracja Vuglec Breg
Restauracja Vuglec Breg urządzona jest w stylu pasującym do całości gospodarstwa. Prócz głównej sali, znajduje się tam również pomieszczenie w którym spokojnie może zasiąść kilkadziesiąt osób. Co do samego jedzenia, tradycyjnie już – wielkie porcje, dla nas nierealne do pochłonięcia w całości. Smak? Pierwsza klasa!
Na początek podano obłędnie pyszny pasztet z gęsi oraz pikle. Jako pierwsze danie podano Zagorską Juhe s gljivami czyli regionalną zupę z grzybami, prawdopodobnie podgrzybkami i pieczarkami. Drugie danie to pieczona kaczka oraz jagnięcina. Jako deser podano pieczone w glinianych naczyniach zagorski štrukli, które postanowiliśmy zjeść na słodko.
Wielka pasja właściciela Vuglec Breg
Za każdym razem, kiedy odkrywamy nowe, mało popularne wśród turystów miejsce, poznajemy również gospodarzy z wielką pasją. Tak było również w przypadku Borisa, właściciela Vuglec Breg. Boris opowiedział nam historię tego miejsca, a także jak wyglądały etapy dochodzenia do obecnego stanu.
Włożony w powstanie Vuglec Breg wielki trud zaczyna procentować. Głównymi gośćmi nadal są mieszkańcy regionu, jednak, coraz częściej odwiedzane jest przez zagranicznych turystów, zmierzających nad Adriatyk.
Ilona
-Pięknie tam… Chociaż droga wygląda na wąską, to widoki rekompensują wszystko.
Wojtek Tyluś
-Tak, do Vuglec Breg prowadzi wąska droga, jak zresztą większość dróg w tym górzystym regionie :)